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大暑吃荔枝是哪的风俗 荔枝怎么吃才不火

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2023-07-05 评论 0
摘要:大暑吃荔枝是一种传统中国民俗,因为荔枝大多数是在大暑前后成熟,这个时候人们常常将荔枝作为礼品赠送给亲朋好友。大暑期间天气很热,空气潮湿,人容易生病,这时候吃荔枝可以增强免疫力,祛湿避暑,滋补身体。那么,“大暑吃荔枝”的说法最早从哪里开始兴起?怎么样吃荔枝才能不上火?接着读下去,你就知道了!

一、大暑吃荔枝是哪的风俗

大暑吃荔枝,最早来源于福建莆田,为的是养生滋补。

按莆田习俗,在大暑这一天家家户户都要吃荔枝,这叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝富含葡萄糖和多种维生素,营养价值极高,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。

大暑前人们先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑这天便取出品尝,家家户户围坐在一起吃清凉甘甜的荔枝,这情景称得上是一种“天伦之乐”。

二、荔枝怎么吃才不火

大量的吃荔枝肯定会上火,但是若想吃荔枝不那么容易上火,一定要把握以下两点。

1、可以在吃荔枝的时候适当地饮用一些盐水,或者是绿茶、冬瓜汤、绿豆等一些清凉败暑的食物,可以帮助去除荔枝的燥气,达到不那么容易上火的程度。在吃荔枝的时候将其放入盐水中浸泡,或者是同时饮用凉茶,这样可以减轻荔枝上火的程度,减轻口腔溃疡、嗓子疼痛等症状。

2、对于吃荔枝,建议每天吃五颗左右,适量食用荔枝是防止上火的最佳方法。

除此之外,对于糖尿病患者来说,尽量不要食用荔枝,不仅会上火,而且会诱发糖尿病的相关并发症,不利于身体健康。

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