一、猪肉脯的好处有哪些

猪肉脯主要有以下好处：

1、补充营养

猪肉脯主要是由猪肉制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，为机体提供能量。

2、提供能量

猪肉脯中含有丰富的碳水化合物，适量食用可以为机体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。

3、增强食欲

猪肉脯味道比较可口，适量食用可以增强食欲，有利于改善食欲不振的情况。

4、补充蛋白质

猪肉脯营养价值高，富含蛋白质。怀孕期间，孕妇器官和组织中的蛋白质代谢旺盛，消耗量会增加，吃猪肉脯一般可以补充蛋白质。此外，猪肉脯还含有多种活性酶，富含常量和微量元素，并富含矿物质，可以起到增强体质和免疫力的作用。

此外，还具有辅助润肠通便等功效与作用，但不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中，建议机体均衡摄入各种营养物质，有助于保持身体健康。

二、猪肉脯有什么坏处

不宜经常大量食用猪肉脯有以下几点原因：

1、猪肉脯含有亚硝酸钠，长期食用容易致癌，因此，不管是大人还是小孩，都应适量，尤其是孕妇更应该少食。因为猪肉脯属于加工过的食物，其中的防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康都是不利的。

2、猪肉脯一般是腌制食品，含盐量较高，长期摄入造成每日钠摄入超标，容易引发高血压。

3、猪肉脯脂肪含量过高，属于高热量食品，多余的热量在体内储存引起脂肪堆积，导致肥胖的发生。

4、存在猪肉脯等加工肉制品中、起到肉类防腐剂作用的硝酸盐，可能会使睡眠质量变差。