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2024年皮蛋·松花蛋十大品牌

十大皮蛋品牌排行榜,变蛋-松花蛋品牌排行榜,松花皮蛋品牌哪个好
皮蛋·松花蛋什么牌子好?经专业评测的2024年皮蛋·松花蛋十大品牌名单发布啦!居前十的有:神丹、红太阳食品、溢流香、微山湖、光阳GOOSUN、梅香MX、秦邮牌、鄱湖鸭舍、白鸭牌、五里源丑鸭等,上榜皮蛋·松花蛋十大品牌榜单和著名皮蛋·松花蛋品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的皮蛋·松花蛋好?您可以多比较,选择自己满意的!皮蛋·松花蛋品牌主要属于商标分类的第29类(2906)。榜单更新时间:2024年09月20日(每月更新)
十大品牌榜
网店榜 11.11
投票榜
口碑点赞榜
分享榜
人气榜
实力榜
  • NO.1
    神丹
    湖北神丹健康食品有限公司
    品牌指数: 83.7
    标准起草单位
    高新技术企业
    5个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1999年
    资深品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞5884+
    关注度2万+
    品牌得票47万+
    湖北省武汉市 品牌产品41+
    湖北神丹成立于1999年,是以蛋制品加工和蛋(种)禽养殖为主的农业产业化重点龙头企业,是农业农村部蛋品加工重点实验室承建单位。培育了“神丹1号”鹌鹑配套系新品种,建立了从育种、养殖到加工的蛋鸡、蛋鸭和蛋鹌鹑三条完整产业链。主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋黄、茶蛋、醋蛋液、法国鹌鹑等。查看更多>>
  • NO.2
    红太阳食品
    高邮市红太阳食品有限公司
    品牌指数: 82.5
    标准起草单位
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1996年
    资深品牌
    注册资本2颗星
    品牌点赞4907+
    关注度2万+
    品牌得票27万+
    江苏省扬州市 品牌产品13+ 品牌网店3+
    高邮市红太阳食品是江苏高邮鸭集团核心企业,是全国鸭蛋加工行业中获“国家蛋品加工技术研发分中心”的企业,建有5000平方米的中国鸭文化博物馆。公司形成了高邮鸭科研选育、规模化养殖、蛋肉制品加工以及饲料加工四大主导产业。建有规模化养鸭基地5个,年饲养高邮鸭近百万只,加工各类蛋品2亿多枚。查看更多>>
  • NO.3
    溢流香
    瑞昌市溢香农产品有限公司
    品牌指数: 81.3
    高新技术企业
    科技型中小企业
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间2009年
    成长品牌
    注册资本2颗星
    品牌点赞2171+
    关注度6036+
    品牌得票17万+
    江西省九江市 品牌产品31+
    公司前身为瑞昌市溢香禽蛋加工厂,2012年成为江西省农业产业化经营龙头企业。以鲜鸭蛋加工为主营业务,主导产品为咸鸭蛋、松花皮蛋、蛋黄、板鸭四大系列三十多个品种,公司年加工鲜蛋6000万枚左右,已获得2项省级重点新产品、3项发明专利,38项外观设计专利。查看更多>>
  • NO.4
    微山湖
    山东微山湖经贸实业有限公司
    品牌指数: 80
    科技型中小企业
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1956年
    老牌品牌
    注册资本2颗星
    品牌点赞6622+
    关注度1万+
    品牌得票19万+
    山东省济宁市 品牌产品29+ 品牌网店3+
    微山湖经贸是一家以麻鸭、鮰鱼养殖、禽蛋肉食、水产品加工出口、科技新产品开发和品牌战略为主线,贸工农一体化的企业。公司拥有原料基地9个,建有标准化、示范化鸭棚70000平方米,放养微山麻鸭30万只,形成年产优良麻鸭种蛋5000万枚的规模。主导产品有微山麻鸭制品系列、松花蛋、熟鸭蛋制品系列、淡水鱼虾制品及湖产品杂粮系列等80多个产品。查看更多>>
  • NO.5
    光阳GOOSUN
    福建光阳蛋业股份有限公司
    品牌指数: 78.7
    标准起草单位
    高新技术企业
    4个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1995年
    资深品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞4355+
    关注度1万+
    品牌得票31万+
    福建省福州市 品牌产品21+
    光阳蛋业创办于1995年,是一家综合实力居行业前列的蛋品加工企业,参与起草制定了《蛋制品生产管理规范》、《皮蛋》行业标准,其蛋品腌制技术、清洁蛋生产技术享誉业界,主要提供皮蛋、咸鸭蛋、卤蛋、新鲜蛋品等。查看更多>>
  • NO.6
    梅香MX
    泰州市梅香食品有限公司
    品牌指数: 77.5
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1984年
    老牌品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞1520+
    关注度5300+
    品牌得票15万+
    江苏省泰州市 品牌产品20+ 品牌网店2+
    梅香食品是一家专业从事食品生产的食品加工企业,先后建立了多地原料基地,主营蛋制品、休闲制品、肉制品、糕点制品四大系列100多个单品,产品遍销全国各地区的大型超市及卖场,并远销澳大利亚、美国、加拿大等。查看更多>>
  • NO.7
    秦邮牌
    高邮市秦邮蛋品有限公司
    品牌指数: 76.4
    标准起草单位
    中华老字号
    科技型中小企业
    2个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间1895年
    百年品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞1992+
    关注度7461+
    品牌得票21万+
    江苏省扬州市
    秦邮蛋品始于1895年,国内知名蛋品品牌,蛋品行业标准制定单位,以咸鸭蛋、松花蛋、双黄蛋为主营的专业蛋品加工企业,农业产业化企业。公司坚持走“公司+科研院所+合作社+基地+农户”的发展模式,已拥有30余项专利。目前,公司产品畅销国内外。查看更多>>
  • NO.8
    鄱湖鸭舍
    江西天韵农业开发股份有限公司
    品牌指数: 75.2
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间2009年
    成长品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞57+
    关注度286+
    品牌得票7万+
    江西省南昌市 品牌产品38+ 品牌网店3+
    天韵农业成立于2009年,集种鸭养殖、鸭苗孵化、蛋鸭养殖、绿色鸭稻种植、蛋制品加工等全产业链的高新技术企业。建有标准化养殖基地,配备了先进的生产设备,主营“鄱湖鸭舍”生鲜老鸭、手撕酱板鸭、咸鸭蛋、松花蛋、鲜鸭蛋等系列产品。查看更多>>
  • NO.9
    白鸭牌
    黄石市白鸭食品有限公司
    品牌指数: 74
    中华老字号
    科技型中小企业
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B++
    成立时间1953年
    老牌品牌
    注册资本1颗星
    品牌点赞627+
    关注度2428+
    品牌得票6万+
    湖北省黄石市
    白鸭食品公司成立于1953年,中华老字号企业,集溏心松花皮蛋、油黄咸蛋等蛋制品等地方特色的土特产品加工、销售的多元化企业。于1983年首创皮蛋无铅清料制作工艺,其保护传承的“松花皮蛋制作技艺”入选黄石市非物质文化保护项目。查看更多>>
  • NO.10
    五里源丑鸭
    修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司
    品牌指数: 72.7
    1个行业上榜十大品牌
    专业测评B+
    成立时间2006年
    资深品牌
    注册资本2颗星
    品牌点赞1188+
    关注度4755+
    品牌得票7万+
    河南省焦作市 品牌产品13+ 品牌网店2+
    专业生产松花蛋、咸鸭蛋等系列产品的公司,采用云台山的山柴灰、山花椒等为主要制作原料,传承多年五里源制作技艺,加工出的“五里源丑鸭”牌松花蛋口感香醇、后味悠长、松花清晰。目前,公司具有年产5000万枚蛋的生产能力,其产品畅销全国各地。查看更多>>
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中国哪里的皮蛋最出名 10种全国最有名的松花蛋盘点
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皮蛋 亚洲 ★★★
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【皮蛋食用禁忌】皮蛋不能和什么一起吃 皮蛋和什么食物相克
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皮蛋 禽蛋
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松花蛋保质期多久 皮蛋过期了能吃吗 皮蛋怎么保存
松花蛋是腌制加工成的蛋类食品,它的保质期不长,一般新鲜皮蛋密封放置在干燥通风避光处可以保存三个月左右,剥开的松花蛋则应在2小时内吃完,不然容易变质。松花蛋的保质期较短,那么皮蛋过期了能吃吗?过期的皮蛋容易滋生细菌,应避免使用,不然可能容易造成食物中毒,吃不完的皮蛋也应避免继续食用。下面一起来了解一下松花蛋保质期多久以及皮蛋怎么保存吧。
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松花蛋多少钱一个 如何挑选优质的皮蛋
皮蛋为我国特有的蛋加工食品,又叫松花蛋,很多人都很喜欢吃皮蛋。皮蛋的价格一般从七八毛钱一个到几块钱一个都有,在菜市场、超市、网上电商平台等渠道都可以买到,购买松花蛋时要注意,市场上的皮蛋质量良莠不齐,购买时应仔细看外形、晃动一下,有条件可以切开一个看看品质好坏。下面一起来了解一下松花蛋多少钱一个以及如何挑选优质的皮蛋吧。
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皮蛋瘦肉粥怎么做 电炖锅煮皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋豆腐凉拌的做法大全 皮蛋拌豆腐怎么做
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无铅皮蛋真的无铅吗 无铅皮蛋和有铅皮蛋的区别在哪
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皮蛋的功效与作用

一、皮蛋的营养价值及功效

蛋是鸭蛋腌制而成的一种蛋类食品,又称松花蛋,它含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,适量食用鸭蛋,对人体健康也是有一定好处的,皮蛋的功效作用主要有:1、补充营养物质:皮蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素A、钠等多种营养物质,适量进食可以补充人体所需的营养物质,对于健康有好处。2、增进食欲:皮蛋制作时一般会添加食用碱,口感较为酸涩,进食后有助于促进食欲,进而可以适当增加其他食物的摄入。3、改善口味:皮蛋制作时通常会添加食盐,口感较为咸香,进食后有助于改善食欲。另外,皮蛋中还含有铁、锌、磷等多种矿物质,适量进食可以改善食欲,对于营养物质缺乏的情况也有一定的改善作用。4、其他功效与作用:皮蛋中含有的铁元素较为丰富,进食后可以起到一定的补铁效果。如果自身存在缺铁性贫血,进食皮蛋一般可以起到一定的缓解贫血的作用。另外,皮蛋中含有的钠元素也比较丰富,适量进食可以满足机体所需的钠元素。

二、皮蛋不能和什么一起吃

1、皮蛋不宜和甲鱼一起吃,因为皮蛋中含有的铅,会影响到甲鱼原本有的营养价值,如果一起食用会导致甲鱼中原本的营养价值大量的流失,两者都无法发挥自己的作用。2、皮蛋不宜和李子一起,皮蛋会李子里面的营养成分发生冲突,如果同时食用会引起身体不适。3、皮蛋不宜和红糖一起吃,以免引起胃部不适。4、皮蛋不宜和黄鳝一起吃,皮蛋虽然蛋白质含量比较丰富,甲鱼的营养价值也较多,但由于皮蛋属于碱性食物,和黄鳝一起吃会导致腹泻。5、皮蛋不宜和醋一起吃,因为皮蛋属于碱性食物,会和醋中的钙形成沉淀,不容易消化,严重时可能会导致中毒。

三、皮蛋是什么蛋做的

皮蛋主要是用鸭蛋为原料制成的,人们之所以常用鸭蛋而不用鸡蛋做松花蛋,主要原因有两点:1、和鸭蛋本身的特点有关:和鸡蛋相比,鸭蛋的个头较大,蛋壳较厚,而在制作松花蛋的过程中,会将蛋置于碱性物质中,鸭蛋的这些特点更适合加工成松花蛋。2、鸭蛋做成松花蛋更好吃:鸭蛋本身带有一股腥味,口感比较粗糙,因此我们很少直接用鲜鸭蛋来制作菜肴,而是常用来制成松花蛋、咸鸭蛋等蛋加工食物,再进行烹饪。鸭蛋被加工成松花蛋后,原先的腥味会被遮盖住,吃起来也会比较有韧劲。鸭蛋经过加工后,可以遮盖掉本来带有的蛋腥味,味道也会更好吃,从这个角度看,将鸭蛋做成松花蛋,可以提升鸭蛋的口感。

四、皮蛋的制作方法及配方

原料配方:新鲜鸭蛋20个,茶叶1小把,开水150毫升,皮蛋粉150克。制作方法:1、用手抓一把茶叶将其放入在茶壶中,加入150毫升的开水,待将茶叶泡开后过滤一下,取浓茶水用,皮蛋粉倒入在一个容器中。2、用过滤好并且晾凉的茶叶水分次少许倒入在皮蛋粉中,将其调成浆糊状,注意别太稀了,待将其搅拌好后静置1个小时,这个过程中准备出要腌制的鸭蛋。3、鸭蛋的外壳仔细刷洗干净,然后需要将表面的水分彻底控干,然后带上手套,将无水的鸭蛋放入在皮蛋粉浆中裹一圈,需要保证完全看不到蛋皮的状态。4、然后准备出密封性好的容器,将处理好的皮蛋依次放入在容器中,将盖子封紧密封好,注意不能漏气,然后放入阴凉的地方,夏天差不多10天即可。5、在第9天的时候,便需要拿出一个皮蛋将其剥皮检查一下,如果成功了便可停止继续腌制,如果还没有成功,便需要立即封好盖子继续腌制。如果懒得自己做皮蛋的话,也可以买市面上现成的,注意要选择正规皮蛋品牌的产品。