中老年麦片是根据中老年人的生理特点和营养需求，以优质燕麦片为主要原料，经过烘培加工精制而成，其食用方便，富含维生素以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质，有利于增强身体免疫力，是中老年理想的营养饮品。在挑选麦片产品时，首先，尽量不要选择甜味很浓的产品，甜味越浓，意味着其中糖粉含量越高；其次，尽量不要选择口感细腻而粘稠度不足的产品，这类产品往往燕麦含量不高，糊精成分含量高，几乎不含有其它营养；最后，尽量不要选择配料表上含有奶精/植脂末的产品，这种成分不利于人体吸收，是对健康有害的成分。