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黄豆芽汤饭做法 黄豆芽汤怎么做好吃

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汤饭,广大人民群众喜闻乐见的家常饭,也是很好的处理剩饭剩菜的一种方法,从父母祖辈一代代流传下来。汤饭简单易做,方便美味,是不少人爱吃的美食,也是懒人的最爱。这道黄豆芽汤饭,清淡鲜美,营养丰富,尤其是这个冷冷的天气,美美得喝上一碗,暖身又暖胃,也可以说是剩饭的一种华丽转身。
用料
做法
STEP 01
把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌;
STEP 02
在10杯水中放鲥鱼,做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起;
STEP 03
把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬;
STEP 04
盛的时候放芝麻、香油、辣椒末。
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