电饼铛水煎饺的做法：
【主料】：速冻饺数个 
【辅料】：植物油少许 清水一大杯

步骤：
1.电饼裆通电热锅，倒少许油。
2.油烧熟后放入饺子。
3.等饺子底部煎出黄色加入清水，刚好淹没半个饺子身。
4.盖上盖子，等水蒸汽蒸发的差不多了，滋滋声已经很小时打开上盖温度开关，大约几分钟，饺子上面有金黄色就行了。
5.断电，出锅。

小贴士：
1.粘在一起的冻饺一定要瓣开，不然煎好会是一串饺子。
2.电饼铛上盖温度开关不要开早了，会出现上皮外部焦黄里面还没断生的情况。