橙子酸奶的做法:
【用料】:鲜牛奶 1000ml;酸奶菌种 1包;橙子 1个;
步骤:
1、准备好酸奶菌种1包、1000ml鲜牛奶。
2、做酸奶的罐和筷子洗净,用开水消毒。
3、先倒入一部分牛奶,加入菌种搅拌均匀。
4、再倒入剩余的全部牛奶,搅拌均匀。把搅匀的牛奶放入酸奶机中。
5、容器加盖,酸奶机接通电源,发酵8—10个小时。
6、打开看,象豆腐花奶白粘稠就好了,取出放凉后放冰箱冷藏。
7、食用时加入橙子片。即可
·小窍门
1.做好酸奶直接放冰箱冷藏,不让酸奶再发酵,并且随时饮用。
2 饮用时可依个人口味加入白糖,蜂蜜或水果等。
3.也可以用市售的原味酸奶做菌种。
4.肠胃不好的小伙伴们,不建议食用此饮品哦!