鳕鱼肠的做法：

【主料】鳕鱼1块，鸡蛋1个

【辅料】淀粉少量，蔬菜碎适量，面粉少量（可不加）

步骤：

1、鳕鱼洗净，去刺，用料理棒打成泥。

2、加入蔬菜碎、淀粉、蛋液，搅拌均匀。

3、模具抹薄油，装入模具中。

4、蒸20分钟，脱模，即可完成。

小贴士：

打泥之前，一定要把刺挑干净噢！