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车仔面的做法 车仔面怎么做好吃

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车仔面是香港地区的一种低价特色面食,其起源于1950年代,是香港市民生活水平较低的年代能吃得起的一种食物。到现在,更多的人知道这种食物,也受到了很多人的喜欢,慢慢的变成了一种特色小吃。如果想吃车仔面,可以一起学习一下车仔面的做法,可以自己做来吃,那车仔面怎么做好吃?那还是需要掌握一些小技巧了。
用料
做法
STEP 01
下锅把面煮好后,捞出来,然后加一包xo酱。
STEP 02
然后用筷子搅拌让面充分染上酱汁。
STEP 03
加上适量的辣椒末和葱花。
STEP 04
煎一个鸡蛋,放在上面。
小贴士

1、喜欢吃香菜的也可以自己放。

2、可以根据自己口味选择XO酱的口味:滋味酱,葱香酱,香辣,麻辣等口味。

3、可以加入自己喜欢的蔬菜等。

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