一、薏米怎么吃最除湿

薏米是比较常见的食材，它当中的营养成分可以起到不错的除湿效果，可混合其它食物一起吃，那么薏米怎么吃最除湿最好呢？可以将薏米熬粥食用，可很好的吸收当中的营养物质，起到除湿的效果。

薏米中蕴含着丰富的维生素E、维生素B、薏苡素等营养成分，每当人们体内湿气过重时，适量的食用薏米熬粥，可以有效的去除体内的湿气，还对皮肤美白有着不错的功效，适合长时间食用。

通常可以将薏米熬成红枣粥、红豆粥、绿豆粥、黄瓜粥等不同的粥，它可以使食物的口感更加鲜美，可以很好的吸收薏米当中的营养成分，而且不同的粥口感也都不一样，起到的效果也有着不同的功效。

其实平时可以将薏米清洗干净，然后放入锅中用中火炒熟食用，也可以将薏米放入锅中，加入适量的清水煮熟，用80℃左右的开水冲泡食用，可以很好的起到除湿的作用，深受人们的喜爱。

二、薏米和什么一起煮去湿气

（一）红豆薏米粥

材料：薏米一大把、红豆1大把、冰糖适量。

做法：

1、把薏米和红豆混合再一起，量可以根据自家人口来增减。

2、放在淘米器里淘干净。加入电饭煲内胆中，加入冷水，泡6-8小时，天热放冰箱里泡过夜。

3、放入冰糖，启动电饭煲的煮粥键，待鸣笛红豆薏米粥就可以了。

（二）绿豆百合薏米粥

材料：绿豆适量、百合适量、薏米适量、冰糖少许。

做法：

1、绿豆和薏米一起淘洗干净，浸泡一晚。

2、百合也要用水泡一下。

3、放入瓷锅内熬制。大火烧开，然后转中火熬制半个小时，加入百合和冰糖。继续熬制20分钟就可以。

（三）党参黄芪薏米粥

材料：大米100g、党参15g、黄芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大枣2个。

做法：

1、加入炒薏米和炒扁豆红枣，放入党参和黄芪。

2、洗净的大米，加1000ml左右水，按养生程序。

3、大约一个小时，最后15分钟要搅拌下以免糊底。

（四）茯苓薏米粥

材料：茯苓、薏米、红豆各适量，冰糖少许。

做法：

1、将茯苓、薏米、红豆洗净后放入清水中浸泡2小时备用。

2、锅中加入适量清水煮沸，倒入泡好的食材。

3、大火继续煮，待其再次煮沸后转小火慢熬。

4、直至食材熟烂，放入冰糖搅匀。

5、加盖焖几分钟，盛出食用即可。