一、柠檬汁和牛奶能一起喝吗
柠檬汁和牛奶都是饮品,不过它们是不能一起喝的。
柠檬汁富含柠檬酸和草酸等酸性物质,而牛奶主要成分有蛋白质、钙盐和碳水化合物组成,一起喝的话,牛奶中的蛋白质会与柠檬汁中的酸性物质结合在一起形成结晶,这种结晶一般不好消化,还会引发肠道蠕动减慢,甚至引起腹痛等不适,所以柠檬汁和牛奶不建议一起喝,可以间隔一个小时后再喝。
二、柠檬汁能和蜂蜜一起喝吗
可以。
柠檬汁和蜂蜜一起喝是可以的,它们并不互相冲突,柠檬汁中加入适量蜂蜜有两大好处:
1、单独喝柠檬汁的话,味道比较酸,很多朋友可能难以接受,蜂蜜中的糖类物质丰富,而且甜度也比较高,在柠檬汁内加入冰糖或是蜂蜜,可以淡化柠檬的酸味,改善柠檬汁的口感。
2、蜂蜜本身也是营养比较丰富的一种食物,蜂蜜和柠檬汁可以说是绝佳的搭配,其中蜂蜜有缓解疲劳、润肠通便等功效,而柠檬汁有生津止渴、美容养颜等作用,两者搭配在排毒养颜、减肥瘦身等方面更是相得益彰。
三、柠檬汁不能和什么一起喝
1、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏
柠檬汁为维生素C含量高的食物,萝卜,黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素C的物质,可使食物的营养价值降低。故不宜与胡萝卜,黄瓜、动物肝脏同时食用。
2、海鲜
海味食品如虾、蟹、海参、海蜇中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,与柠檬汁同食,易使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。
3、磺胺类药物及碳酸氢钠
磺胺类药物可与食物中的酸性物质结合在泌尿系统,形成结晶而损害肾脏,碳酸氢钠可与食物中的酸性成分中和而降低疗效。