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绿豆市场价格多少钱一斤 怎么分辨绿豆的好坏

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2023-02-17 评论 0
摘要:绿豆是植物绿豆的种子,因颜色青绿又叫青小豆,是生活中常见的豆类,绿豆可以做成绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等,买绿豆需要看表面和闻气味,选择颗粒饱满无异味的绿豆,才能做出美食,那么一斤绿豆多少钱呢?绿豆均价在4-8元/斤,来和小编一起看看吧。

绿豆市场价格多少钱一斤

河北张家口市蔚县绿豆6.5/斤;辽宁抚顺市望花区绿豆5.49/斤;黑龙江齐齐哈尔市克东县绿豆6.8/斤;江苏徐州市泉山区绿豆3.8/斤;山东临沂市兰山区绿豆4.97/斤;河南郑州市中牟县绿豆4.35/斤;安徽亳州市利辛县绿豆5.5/斤;湖南长沙市芙蓉区绿豆3.8/斤;广东广州市南沙区绿豆3.7/斤等。


备注:以上价格来源自网络,仅供参考。

怎么分辨绿豆的好坏

1、看表面

优质绿豆外皮蜡质,子粒饱满、均匀,很少破碎,无虫,不含杂质;次质、劣质绿豆色泽暗淡,子粒大小不均,饱满度差,破碎多,有虫,有杂质。

2、闻味道

向绿豆哈一口热气,然后立即嗅气味,优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味;微有异味或有霉变味等不正常的气味的为次质、劣质绿豆。

夏天,很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯,但绿豆容易生虫,买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,如大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放,可以保存到来年的夏天,可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。

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