一、王小卤虎皮凤爪保质期多久
王小卤的虎皮凤爪保质期是270天,一般就是9个月,在保质期以内,包装完好,没有漏气就可以食用。
王小卤虎皮凤爪是采用袋装方式销售的,里面每只鸡爪再单独的真空包装,以保持其新鲜度和口感。并且消费者可以根据自己的需要和口味,选择不同包装规格的产品。
并且王小卤的虎皮凤爪配料选用鸡爪、食用盐、酿造酱油等。鸡爪去甲后,采用先炸后卤的方式,鲜香入味。卤香四溢,色泽鲜亮,入口绵糯,细腻多汁,柔韧有嚼劲。袋装内设独立小包装,方便携带,即开即食。
二、王小卤虎皮凤爪有没有添加剂
王小卤所有产品均不添加任何防腐剂、添加剂,因此王小卤虎皮凤爪是没有添加剂的。
“王小卤”是一家电商卤味品牌。它借鉴川南古镇配方,将“川卤”与“酱卤”结合。自今年3月上线至今,“王小卤”一直坚持人工制作,不采用大批量的工业流水线生产,拒绝食品添加剂。
王小卤的虎皮凤爪拥有秘制卤汤,采用36种原产地香料,加入老火靓汤8小时卤制。这样经过时间的卤汤,卤汁浓郁,鲜香沁骨。创始人王雄也一直带领团队,潜心研发,只为复现那刻在骨子里的卤味。直到今天,我们仍可以在王小卤官网上看到这样一段话,“我从家乡的卤味店引进了沿袭半个世纪的卤味配方,但因为配方缺乏定量......并未达到记忆中的味道。为此,我们只好针对各种食材进行了艰巨的二次研发,一个繁复的excel表记录了我们半年研究的过程,无数个日日夜夜中,我们与卤锅香料为伴,只为研发出好吃的卤味......我们是用国内最贵的酱油、四川最好的辣椒,全世界最好的丁香加入进来,终于有所进步。”
王小卤对口味的严谨认真,王小卤所有产品均不添加任何防腐剂、添加剂,王雄表示,希望能给用户最新鲜的产品,让用户有从厨房到餐桌的体验。王小卤凤爪产品大全>>