一、八宝茶的配料有哪些

八宝茶实际上没有固定的配料，传统的八宝茶一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花这八种材料组成，不过随着时代的演变，不同品牌八宝茶的配方也根据不同的体质做了改良。

八宝茶的材料可以根据个人喜好和身体需要随意加减，比方说：根据不同的季节选用不同的茶叶，夏天以来自南方的花茶为主，冬天以来自陕西的青茶为主；讲究的家庭也备有乌龙茶、毛峰、碧螺春、龙井等名贵茶叶。

回族：茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

四川：按顺序放入冰糖、罗汉果、花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干、茉莉花茶、两朵菊花。

二、八宝茶的功效与作用

1、滋阴润肺

滋阴润肺是八宝茶的功效之一，八宝茶非常适合在夏天喝，可以润养肺部，清除肺热，还能够润喉，减少咽喉炎、咽喉肿痛的发生。经常喝酒应酬的人可以多喝八宝茶，可以起到润肺的功效，同时，老师或者歌手也可以多喝八宝茶，可以润喉。

2、补肾养颜

八宝茶是由枸杞、黑芝麻等材料制成的，有补肾强身的功效，非常适合老年人喝。老年人经常喝八宝茶，可以补肾，让身体更加强健，还能够延年益寿。不过，若是经常喝八宝茶，最好在里面加一些菊花，可以用来降火。

3、提神醒脑

八宝茶具有提神醒脑的重要功效，这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在，这些物质可以直接被人类的大脑吸收，能提高脑细胞的活性，对提高记忆力和开发智力有很大的好处。

4、补血益气

八宝茶的另一个功效是可以补血益气，因为八宝茶里面含有红枣和桂圆，这些都是补血益气的东西。经常喝八宝茶可以补血益气，还能够美容养颜。因而，八宝茶不仅适合老年人，也适合年轻的女性，女性多喝八宝茶，可以让气色更加红润。

三、喝八宝茶的禁忌

1、禁止过量喝

喝八宝茶对人类身体有诸多好处，但人们在喝八宝茶时一定要注意不能过量，不然会加重身体多个器官的负担，容易引发身体不适，还会让高血糖和肥胖症高发。

2、不能睡前喝

八宝茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些物质对人类中枢神经都有十分明显的影响，能让人类神经系统保持兴奋状态，如果人们在晚上睡前喝八宝茶，就会导致精神亢奋，会直接影响人们的睡眠质量，严重时会导致失眠。

3、高血糖人群不能喝

因为八宝茶中加入了一定数量的冰糖，而且它的原料桂圆和红枣中又含有丰富葡萄糖，人们冲泡饮用这种茶以后能吸收大量葡萄糖，会让血糖指数进一步升高，会让高血糖患者的高血糖症状加重，容易让糖尿病高发。

4、阴虚火旺者不能喝

阴虚火旺者主要表现为五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等。而八宝茶中所含的桂圆、红枣属于热性食材，长期大量服用会让热毒在人体内淤积，容易让人们出现多种上火症状，会让目赤肿痛和口舌生疮等症高发。

四、八宝茶怎么泡

第一步，放茶叶

茶叶有绿茶，红茶等。根据个人口味和喜好选择一种，放入少量即可。

第二步，放入冰糖，枸杞，红枣

冰糖味甜，有去火的功效。枸杞明目安神，红枣补血。

第三步，放入核桃仁，芝麻，桂圆

核桃仁补脑，芝麻香味浓郁，补血明目。桂圆补气养血，营养丰富。

第四步，放入葡萄干，苹果片

葡萄高富含丰富的维生素，提高新陈代谢，消除疲劳。苹果片富含维生素和大量的微量元素，能够提高智力。

第五步，冲泡前准备

将八宝材料混合，倒入沸腾开水，盖上盖轻摇几下，倒掉。

第六步，冲泡八宝茶

再倒入100度左右的水，盖上盖静待两分钟即可饮用。可反复多次冲饮。