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砂锅金虾粥的家常做法 砂锅金虾粥怎么做

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具有补肾壮阳、通乳催乳、保护心脏、强健骨骼以及防癌抗癌等功效。金虾粥,虾甜的厉害,粥鲜的离谱,一锅热粥被香葱 、芫荽、菜圃和酸萝卜簇拥着,简单却绝不单调。那么你知道砂锅金虾粥怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
大米淘净,放2勺食用油搅拌均匀;
STEP 02
倒入冷水开火,不时搅拌,以防米沉底;
STEP 03
等待煮粥的时候,用剪刀将虾背剪到虾尾,用牙签挑出虾线;
STEP 04
大约30分钟后粥底黏稠,将虾和姜片一起放入锅中,再煮5分钟;
STEP 05
出锅前放入2汤勺鱼露,搅拌均匀即可。
小贴士

也可根据个人口味加入螃蟹等。

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