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桂圆红枣银耳莲子羹怎么做好吃 桂圆红枣银耳莲子羹的家常做法

本文章由注册用户 斯诺 上传提供 评论 0
女孩子们都喜欢喝各种各样的糖水,超简单又养颜的桂圆红枣银耳莲子羹可以考虑尝试一下,早晨起床喝上一碗,做一整天的元气少女!那么你知道桂圆红枣银耳莲子羹怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
准备食材
STEP 02
莲子和银耳提前泡好备用。银耳下面的根部需要剪掉,莲子如果有莲心则需要剔除。【银耳最好摘成小朵,这样熬出来的银耳羹会非常的粘稠哦~】
STEP 03
将所有食材放入电高压锅中,加入适量水,炖煮60分钟左右。
STEP 04
做好后趁热放入冰糖,盖上盖子再焖片刻【冰糖最好是最后放,这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道。靠锅的余温就可以让冰糖溶化】
STEP 05
放入冰箱冷藏后口感更佳哦!
小贴士

水要一次加够,切忌途中加水。一般以没过银耳 2-3 cm 为宜。

煮熟的银耳放置时间过长容易产生亚硝酸盐,不利于健康,所以建议一次别做太多呦。

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