芹菜豆干的做法:
【用料】:芹菜 1把;豆腐干 6块;食盐 1/2勺;酱油 1/2勺;红尖椒 2个;植物油 2汤勺;
步骤:
1、准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等;
2、香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈;
3、锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄;
4、再放入香芹一同翻炒;
5、香芹稍炒软时放入红尖椒;
6、 放适量盐调味;
7、放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅。
芹菜炒豆干