青花椒是一种常见的调味品,具有提高食欲、增强消化功能、抗菌消炎、缓解疼痛等多种功效和作用。鱼头有降血脂、降胆固醇的作用，还可以保护肝脏，加强免疫力以及抗脂肪肝的活力。这两者的结合可谓美味又健康，那么青花椒鱼怎么做好吃呢？下面就会为大家介绍。