冬笋焖板鸭的做法冬笋焖板鸭怎么做好吃

本文章由注册用户知识杂货铺上传提供 2023-12-28 评论 0

冬笋焖板鸭是一道美味的菜品，主要食材是板鸭、冬笋，辅料是米酒、糖、酱油等。冬笋具有开胃健脾、止血、开膈祛痰的功效，板鸭则具有滋阴、补肾、消水肿之功效。那么下面就一起来看看冬笋焖板鸭的做法吧。

用料

板鸭半只
冬笋 300克
米酒适量
白砂糖适量
生抽少许
大蒜适量
生姜适量
香葱适量

做法

STEP 01: 冬笋去皮洗净切片；葱洗净切段；姜、蒜洗净切片

STEP 02: 板鸭、冬笋事先要用开水煮5—8分钟，分开煮

STEP 03: 煮过的板鸭剁成小块

STEP 04: 少许油起锅，放入姜、葱、蒜爆香

STEP 05: 放入冬笋炒出香味

STEP 06: 再倒入板鸭块翻炒

STEP 07: 加入适量米酒、糖，少许的酱油

STEP 08: 倒入1碗水，煮开

STEP 09: 将所有材料转入砂锅，加盖小火慢慢焖至水干，加入葱段后熄火即可

小贴士

无需放盐，板鸭本身就比较咸了

家常菜酱板鸭菜谱食谱特产熟食干货冬笋

关联文章推荐

加载更多

网站提醒和声明

本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>

踩

上海花千坊419论坛

冬笋焖板鸭的做法 冬笋焖板鸭怎么做好吃

冬笋焖板鸭的做法冬笋焖板鸭怎么做好吃