可可粉是由可可豆磨制而成的棕褐色粉末，香味纯正，粉质细腻，无杂质、无焦粒。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉能做什么美食？下面一起学习下。

可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品，可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。可可粉怎么吃？纯可可粉很苦，可以和无糖的豆浆粉配着冲，嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。可可粉怎么冲好喝？可可粉泡牛奶、可可粉泡豆浆、可可粉泡牛奶燕麦等等，下面来了解下可可粉食用方法。

可可味雪花酥就是添加了可可粉制作的雪花酥，相比原味的雪花酥，可可雪花酥带有可可粉的特殊香味，微苦的口味也让很多人非常喜爱，可可味雪花酥的做法很简单，与原味雪花酥做法的区别就在于，用奶粉与可可粉混合后再加入棉花糖，另外切块后还要裹上一层可可粉与奶粉制成的雪花粉。做可可雪花酥放多少可可粉可以按自己的口味添加，一般可可粉与奶粉比例在1：5左右比较合适。下面来了解一下可可雪花酥的做法吧。