蟹棒紫菜卷的做法：

【用料】大米 适量；白醋 少许；鸡蛋 1个；蟹肉棒 适量；黄瓜 适量；胡萝卜 适量；黑芝麻碎 适量；

步骤：

1、将大米洗干净，煮熟；待稍凉后倒入少许白醋拌拌。

2、加工食材：蟹肉棒煮熟；胡萝卜、黄瓜切条焯水；鸡蛋摊成蛋皮切丝。

3、将卷帘全副武装，两面都裹上保鲜膜，待会儿就不会弄脏啦。

4、铺上一层紫菜海苔，撒点儿黑芝麻碎，米饭铺平，搁上蟹肉棒、黄瓜、胡萝卜等，开卷！

5、卷好后的样子，拿起刀子切吧切吧。

6、摆盘，开吃吧！