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肥牛卷怎么做 肥牛卷的做法 肥牛卷的做法大全

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导语:肥牛卷怎么做?浇上酱汁的肥牛卷,也是另一种美味。本次小编教会大家制作这道肥牛卷,包括它所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

肥牛卷的做法:

【主料】:肥牛片适量,鸡蛋一个,西兰花适量

【辅料】:蚝油适量,生抽适量,盐少许,白芝麻适量

步骤:

1.肥牛片稍微解冻之后,一片片卷起来,用竹签串起固定

2.用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放

3.煎肥牛的时候另起一锅,煎个荷包蛋

4.蚝油、生抽、盐混合搅拌均匀,放入锅中加热成酱汁

5.将煎好的肥牛整齐地码在盘子上,淋入酱汁,洒上白芝麻即可

6.西兰花煮熟后摆盘,荷包蛋放在肥牛卷的另一边

小贴士:

荷包蛋做法

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