春笋炒腊肠的做法 春笋炒腊肠怎么炒好吃
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芝士球球 上传提供
2023-03-24
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春笋炒腊肠由春笋、腊肠等主要食材制作而成。口感适中,味道鲜美,是居家生活必备菜种。那么怎么炒好吃的春笋炒腊肠?今天小编就来给大家介绍春笋炒腊肠的做法,一起来看看吧。
做法
- STEP 01
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春笋去壳、洗干净,切片(春笋重量是带壳重量)
- STEP 02
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清水煮沸,放入锅中煮1分钟,捞出
- STEP 03
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春笋沥干水,广式腊肠切片
- STEP 04
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热锅,倒入亚麻籽油
- STEP 05
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放入切好的广式腊肠片,香煎
- STEP 06
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加入焯水过的春笋
- STEP 07
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翻炒九成熟
- STEP 08
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放盐、酱油翻炒均匀即可