凉薯的宜忌人群
一、凉薯适合什么人吃
1、上火人群
凉薯性凉,味道清甜多汁,在夏天吃的话不仅能够降温解暑,还能够去火降燥、生津止渴,缓解因内热原因导致的口干、舌红、咽燥、便秘等诸多上火症状。
2、醉酒人群
饮酒后可能产生脸红、头胀痛、胃不适等症状,食用些凉薯等可以促进消化,让酒精浓度适当稀释并加快分解后代谢体外,从而有助于解酒。
二、凉薯不适合什么人吃
1、体质寒凉者
体质寒凉者也是所谓的寒性体质,指的是体内引起过盛,寒从内盛的一种表现,其日常饮食应当多吃令身体温暖的食物,少吃过于寒凉的食物,而凉薯就是一种性质偏凉的果蔬,体质寒凉者适量食用可能并无明显影响,但若是长期大量食用,则可能会加剧体内寒气的聚集,加重原本怕风怕冷、手足不温、常腹泻、月经推迟等症状。
2、脾虚泄泻者
脾虚泄泻是一种中医病名,指的是由于脾气虚弱或过服寒凉,或饮食失节,或劳倦伤脾而引起的腹泻症状,而凉薯性质寒凉,且具有一定的润肠通便作用,脾虚泄泻者若是进食过多凉薯,则更会损伤脾胃阳气,可能会加重原本的泄泻状态,不利于肠胃健康。
3、寒性痛经者
寒性痛经指的是平时饮食生冷过多,环境寒凉等原因引起的身体寒气过重,寒凝胞宫而出现的痛经症状,患有寒性痛经者在月经期间不宜进食过多凉薯,因为凉薯的性质寒凉,食用后可能会加剧子宫内寒气的聚集,从而影响经血的排出,可能会引发或加重痛经症状,还可能会出现月经量减少、月经有血块等症状。
4、糖尿病人
糖尿病是常见的一种代谢性疾病,其日常饮食应当要控制糖分的摄入,而凉薯虽然尝起来不是特别甜,但是其中的葡萄糖、果糖成分含量并不低,而且其中还含有较为丰富的淀粉,它在酶的作用下可以转化为糖分,因此建议糖尿病患者最好少吃或不吃凉薯,以免导致血糖波动,不利于对血糖水平的控制。
凉薯孕妇可以吃吗
在怀孕期间是可以适当的进食一些凉薯,凉薯是一种比较常见的蔬菜,属于根茎类的食物,富含有很多的纤维、维生素、矿物质等营养物质,适当的吃点凉薯可以补充孕妇和胎儿的营养,还可以改善孕妇的胃肠道功能,缓解疲劳,同时凉薯里的水分含量也比较多,有些孕妇可以把它当做水果来吃。
但是凉薯偏寒凉性,不能够一次吃得太多,吃得太多可能引起拉肚子,或者肚子不舒服的情况。此外,如果在怀孕期间吃凉薯,建议要煮熟了吃比较好,生吃容易造成腹胀、腹泻等症状,生吃的时候要吃得更少一些。