色氨酸是人体必需氨基酸，是促进褪黑素合成的重要营养素，禾谷类食物就是富含色氨酸的食物之一。小米、燕麦、玉米、大米、小麦等，都属于禾谷类食物，尤其是小米中的色氨酸含量比较多，煮粥更有利于色氨酸的吸收，从而促进体内褪黑素的合成分泌，税前车一碗小米粥，可以获得高质量的睡眠。禾谷类食物中还含有丰富的碳水，而且是优质碳水，摄入体内后能使身体释放更多的胰岛素，有助于升高血清素，提高褪黑素的分泌效率，让人睡得更好。 【 详细>>】

酸樱桃顾名思义味道是酸的，和甜樱桃不同的是，它富含有益健康的抗炎化合物，有助于褪黑素的大量分泌。当身体发生炎症时，机体会将大量的色氨酸用于抵御炎症，那么用来产生褪黑素的色氨酸自然就变少了，从而影响睡眠，而酸樱桃中大量的花青素等营养成分，具有极强的抗炎特性，可以减少炎症的发生，体内的炎症少了，色氨酸的利用率自然就会大大增强，褪黑素也会分泌更多。因此，M Aigoo网小编提醒，在睡前喝点儿酸樱桃汁，可以有助于成年人失眠并提高睡眠质量。 【 详细>>】

坚果是天然褪黑素食物，许多坚果都含有褪黑激素，多吃可以让入睡更加容易。在所有坚果中，开心果的褪黑激素浓度更高，高达233000ng/gDW，还富含维生素B6，有助于将色氨酸转化为褪黑激素，此外开心果还提供纤维和欧米茄3脂肪酸，它们与更高的睡眠质量有关，也是抗氧化剂的重要来源。核桃、葵花子、花生、南瓜子、杏仁、榛子等坚果中，也含有较多的褪黑素，和开心果一样，可以改善睡眠状态，另外坚果对大脑还有滋养的效果，可以增加记忆力、延缓衰老。 【 详细>>】

什么食物含褪黑素最高？大豆、花豆、芸豆、黑豆等，是富含褪黑素的健康食品。豆类中大都含有丰富的色氨酸，并且含有大量的植物蛋白，营养很丰富，食用后可以补充比较多的色氨酸，在体内可以更好更快的合成褪黑素，有助调节睡眠周期，延长深度睡眠时间。除了豆类，各种豆制品如豆腐、腐竹、豆奶等，以及腐乳、豆豉、纳豆等发酵豆制品，也有同样的效果，此外，研究证明，在发芽的绿豆种子中，褪黑素的水平则比普通状态下多出11倍以上，因此豆芽也是很不错的选择。 【 详细>>】

热牛奶是众所周知且广泛使用的助眠剂，自然也是十种含褪黑素丰富的食物之一。牛奶中富含多种营养素尤其是色氨酸，是5-羟色胺的重要前体物质，是褪黑素的重要来源，对于安神助眠有着显著的功效，因此，喝一杯暖牛奶不仅能够调节情绪、舒缓身心、消除疲劳，还能调节身体的生物钟，使人更容易进入睡眠状态。MA igoo网小编了解到，晚上喝的牛奶可能比白天喝的牛奶含有更高水平的褪黑激素，因此在睡前喝一杯热牛奶，能够获取更高质量的睡眠。 【 详细>>】

蘑菇等食用菌类，对大脑中褪黑素的合成和分泌也是很有作用的。蘑菇尤其是野生蘑菇中，含有丰富的神经营养素谷氨酸，这种营养素能够增强大脑的记忆能力、提高智力，并且有助于身体的放松和进入睡眠；此外还含有一种叫做甘氨酸的物质，能够促进身体的合成褪黑激素，从而提高睡眠质量。买 购网小编了解到，蘑菇的吃法多样，口感很顺滑，味道也非常不错，常食用不仅可以提高睡眠质量，其中丰富的维生素C，还可以抑制体内黑色素的生成，美白祛斑让皮肤更好。 【 详细>>】

枸杞被认为是超级食品，营养非常丰富，也是十大高褪黑素食物之一。枸杞是天然褪黑激素的重要来源，睡前喝些枸杞汁或者枸杞水，能够补充充足的褪黑素，帮助睡眠质量得到改善，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用。黑枸杞比红枸杞效果好，因为它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，这些成分有助于舒缓身心，促进放松和睡眠；还含有一种特殊的成分，即黑枸杞多糖，具有调节神经系统功能的作用，对改善睡眠有一定的积极影响。 【 详细>>】

补充褪黑素吃什么食物好？水果中的香蕉对人体产生褪黑素有很不错的效果。香蕉是富含复合胺的食物，这种化学成分，能够转化成褪黑素，而香蕉中含有丰富的维生素B6，可以帮助提高合成褪黑激素的效率，从而使大脑进入放松状态，帮助人们快速入睡，其含有的大量镁元素，还是一种很好的促进身体放松和安神助眠的营养素。除了香蕉，葡萄、樱桃和草莓是褪黑素含量较高的水果，尤其是葡萄果皮，褪黑激素含量较高，因此葡萄酒也是富含褪黑素的食物。 【 详细>>】

鸡蛋中含有大量褪黑素，其含量高于肉类和其他动物性食品，尤其是蛋黄中的浓度更高。鸡蛋是一种营养非常全面的食物，而且容易被人体吸收，吃了鸡蛋后不仅可以补充褪黑素，还能够比较快的刺激大脑松果体分泌褪黑素，双管齐下让人远离失眠的烦恼。MA Igoo网小编提醒，相较于蛋白，蛋黄中的褪黑素和营养成分含量更高，因此吃鸡蛋千万不要丢掉蛋黄，而且在所有的烹饪方法中，水煮蛋的营养成分损失更少，是比较合适的吃法。 【 详细>>】

鱼是褪黑素比较好的来源之一，最好选择富含油脂的深海鱼，能够获取更多的营养成分。深海鱼中鲑鱼和金枪鱼，是大家比较熟悉的鱼，也是褪黑素含量较高的鱼类，它们还富含维生素B6、维生素D、镁和omega-3脂肪酸，有助于调节血清素，促进健康睡眠，可以调节睡眠周期，延长深度睡眠的时间。深海鱼中的褪黑素，可直接清除自由基，阻止自由基产生，还能与维生素E、维生素C和谷胱甘肽协同抑制自由基的形成，发挥抗氧化作用，对人体是非常有好处的。 【 详细>>】