豆芽是补阳气最好的十种食物之一，既可以升发又不上火，而且营养丰富。在春天，要顺应春生的特性，让阳气升发，才能保证一年的良好精神状态，俗话说的“立春炒五芽菜”，指的就是黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、黑豆芽和豌豆芽，这些芽菜，从立春之后就要多吃，借助植物升发的力量帮助阳气升发。豆芽的吃法多样，可炒、凉拌、做汤，最常见的就是清炒豆芽，大火快炒，调入醋、盐和生抽翻炒均匀，又嫩又脆。

红枣味道香甜，是家常食补养生佳品。通过吃红枣补阳气的方法有很多，可以自己吃，也可以加入到粥、汤中，增加口感，如煮红枣粥将红枣切半，与大米一起放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火慢煮，直到米粒和红枣软糯即可。红枣含有丰富的糖类、有机酸、多种维生素及矿物质等成分，能为人体提供必要的营养素，可以补气养血，不过红枣虽好，也需要适量，一天建议三四枚比较好，以免腹胀、胃胀不舒服。

提升阳气可以吃什么？枸杞是一种药食两用的食材，具有平补阴阳的作用。枸杞味甘，性平，被广泛认为可以帮助保健、预防疾病并促进身体的平衡，能够同时滋阴补阳，促进肝肾之间的平衡，缓解阳气不足的情况。平时可以用枸杞泡水代茶饮，还可以与其他食材搭配，枸杞配红枣、枸杞配菊花、枸杞配山楂、枸杞配桂圆等，不过Mai Goo网小编提醒，枸杞虽然有益，但食用要适量，建议每天控制在20克左右。