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南昌十大早餐

十大南昌早餐推荐 到南昌必吃10大特色早餐
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2024-11-13 评论 0
南昌作为美食之都,拥有丰富多样的特色美食。南昌人的早饭除了常见的包子、豆浆、油条、煎包等,还有不少当地传统小吃,那么江西南昌早餐有什么特色美食呢?拌粉瓦罐汤的南昌人的早餐标配,此外还有南昌白糖糕、猪血粉、皮蛋馄饨、南昌糊羹、南昌麻圆、南昌糖果、团子、冰糖发糕等。以下,请看MAIGOO小编带来的十大南昌早餐推荐,一起来看看南昌人早餐吃什么吧。
  • 01
    南昌拌粉 拌粉+瓦罐汤早餐标配
    综合指数:91.8
    02
    南昌瓦罐汤 汤鲜醇浓厚/肉质细嫩
    综合指数:90.2
    03
    南昌白糖糕 外脆里糯/清甜爽口
    综合指数:88.6
    04
    猪血粉 猪血嫩滑/汤鲜/米粉爽滑
    综合指数:87.3
    05
    皮蛋馄饨 皮薄馅足/风味独特
    综合指数:85.7
    06
    南昌糊羹 香气浓郁/荤素搭配
    综合指数:84.5
    07
    南昌麻圆 色泽金黄/香甜脆糯
    综合指数:82.8
    08
    南昌糖果 油炸面点/清甜不腻
    综合指数:81.4
    09
    团子 外观小巧可爱/柔软糯滑
    综合指数:79.5
    10
    冰糖发糕 洁白如玉/口感爽滑
    综合指数:78.5

南昌十大早餐排行,榜单是MAIgoo美食小编主要依据我国南昌地区早餐常吃的食品,涵盖面食、糕点、粥、特色小吃等,根据当地饮食文化以及该早餐小吃的知名度、覆盖率等情况,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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南昌十大早餐
拌粉+瓦罐汤早餐标配
南昌人早上吃什么?南昌拌粉是南昌人的早餐首选,是南昌人最喜欢吃的一种米粉。南昌拌粉的粉用的多是南昌米粉,南昌米粉主要制作原料是优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成,具有久煮不烂的特点。正宗的南昌拌粉是凉的,南昌人吃拌粉讲究重口味,花生米、辣椒、盐菜、生姜,大蒜,香菜必不可少。吃拌粉一般搭配瓦罐汤,在南昌,早餐拌粉和瓦罐汤的组合堪称经典。 【 详细>>】
汤鲜醇浓厚/肉质细嫩
南昌瓦罐汤,又名南昌煨汤,是江西南昌地区的特色风味名吃,也是南昌十大有名的早餐之一。瓦罐汤采用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦罐,精配食物,久煨之下,原材料的美味和营养都溶于汤汁中,其味鲜醇浓厚。南昌瓦罐汤的食材品种丰富,常见的有肉饼、排骨、香菇、鸡蛋、墨鱼、茶树菇等,其中肉饼汤、排骨汤最受欢迎。南昌人的早餐桌上,瓦罐汤十分常见,mai goo小编了解到,其实除早餐外,南昌一日三餐都可配瓦罐汤。 【 详细>>】
外脆里糯/清甜爽口
白糖糕是江西南昌当地民间的传统糕类小吃,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。白糖糕也是南昌人早上常吃的早点,造型上与一般白糖糕比独具一格,糯米揉成条然后绕圈,色泽洁白,宛如白色玉镯;其口感香酥软糯,表面沾有江西独特的冻米粉和绵白糖,清甜爽口。白糖糕是地道的南昌老味道,也是南昌老三样早点小吃之一。 【 详细>>】
4、猪血粉
猪血嫩滑/汤鲜/米粉爽滑
江西南昌猪血粉是南昌十大好吃的早餐推荐之一,‌南昌猪血粉店遍布城市各个角落,深受当地居民的喜爱。南昌的猪血粉通常以新鲜猪血为主要原料,按比例加盐加水调制,现煮的米粉口感爽滑,搭配青菜、豆泡等配料,汤底鲜美,米粉爽滑,猪血嫩滑,整体口感丰富。南昌猪血粉便宜又好吃,早上热乎乎的吃上一碗,一天的好心情都来了。
5、皮蛋馄饨
皮薄馅足/风味独特
皮蛋馄饨是到南昌必吃10大特色早餐之一,在南昌非常受欢迎。MAIgoo小编了解到,江西南昌人特别喜欢吃皮蛋,皮蛋做法更是千变万化,也因此江西南昌被称为“皮蛋之都”。皮蛋馄饨就是南昌特色小吃,馄饨皮薄而透亮,包裹着鲜嫩的肉馅和弹糯的皮蛋,一口咬下首先感受到的是馄饨皮的爽滑和肉馅的鲜嫩,肉馅中掺杂的皮蛋口感弹糯,风味独特。皮蛋馄饨不仅味道鲜美,而且价格实惠,是南昌人早餐的理想选择。
香气浓郁/荤素搭配
糊羹,又名福羹,是南昌传统的小吃,也是江西的代表性早餐之一。南昌糊羹历史悠久,maigoo小编了解到,南昌有除夕晚上、大年初一早上以及正月初七吃褔羹的习俗,意欲一年福气盈门。如今糊羹也作为南昌人的日常早餐,糊羹是用薯粉调制的糊羹,有鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等丰富的食材,切成小丁一锅熬。江西人早上也吃辣,吃糊羹的时候放入各种辣椒进行调味,不仅香浓味美,而且香辣开胃。 【 详细>>】
7、南昌麻圆
色泽金黄/香甜脆糯
南昌麻圆,南昌话又名麻球,是江西省南昌的传统风味点心,因其个大中空呈圆形,色呈紫红,外沾芝麻,像皮球,故得其名。南昌麻圆是一种古老的传统特色油炸面食,也是许多南昌人早餐的首选,是南昌有名的早点小吃。南昌麻圆有甜、咸两种,但以甜者为多,其制作简单,以糯米粉、红糖、白芝麻为原料,揉成团沾上白芝麻油炸而成。南昌麻圆吃起来香甜脆糯,可以配肉饼汤、豆浆等食用。
8、南昌糖果
油炸面点/清甜不腻
南昌糖果是一种油炸的面点,不是那个甜甜的零食小“糖果”。南昌糖果外观与北京的糖油果相似,造型很像“面”字的中间那部分,口感酥脆带着一点甜味。这种糖果是南昌传统风味早餐之一,如今在一些水煮店也有。南昌糖果通常趁热食用,外皮酥脆,内里柔软无比,咬下去又脆又实,还带着淡淡香味和清甜的口感,甜而不腻。
9、团子
外观小巧可爱/柔软糯滑
团子在南昌又叫热罩子,得名于流动小摊摊主在卖团子时使用纱布罩着蒸笼。南昌团子是用糯米做成的一种小吃,类似于青团。买购美食小编了解到,南昌团子有两种,一种是原味的白色团子,另一种是加入芥菜制成的绿色团子,芥菜团子尤其受欢迎,是南昌时令小吃。在南昌,芥菜团子通常在早餐时食用,尤其是在春夏之交,南昌人习惯吃两个芥菜团子,尝尝时令风味。‌
10、冰糖发糕
洁白如玉/口感爽滑
冰糖发糕‌‌是老南昌特色小吃,是非常适合作为早餐的美食。南昌冰糖发糕的制作方法包括浸泡大米、磨成米浆、加入冰糖水、蒸熟等步骤,制作过程相对简单。做好的冰糖发糕色泽洁白如玉,口感爽滑有嚼劲,清甜而不腻,是南昌特色早餐之一。
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