现代医学研究表明,鲜藕具有止血功效,熟藕具有补血功效。藕生熟都可食用,也可入药,是生活中不可多得的菜肴和健身补体佳品。尤其是女性阴柔,更应“三日不断藕”。下面教大家一道鲜藕粥的做法,感兴趣的朋友快来看看怎么做鲜藕粥吧。
用料
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糯米
50g
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麦仁
50g
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藕丁
适量
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食用盐
1g
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黄瓜
1/2根
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生粉
适量
做法
- STEP 01
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糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上
- STEP 02
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肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用
- STEP 03
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两种米入锅内加入适量清水
- STEP 04
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大火滚开后转小火慢熬25~30分钟
- STEP 05
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加入切好的藕条/丁
- STEP 06
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一同续入肉馅一起熬煮至米软烂
- STEP 07
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再续入姜丝一同煮几分钟
- STEP 08
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最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可