糖醋黄瓜怎么做好吃 爽口糖醋黄瓜的做法
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芝士球球 上传提供
2023-03-09
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糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一道经典的传统小菜,属于凉拌菜,味道咸鲜,还具有一定的营养功效。怎么做好吃的糖醋黄瓜?下面就和小编一起来看看爽口糖醋黄瓜的做法吧。
做法
- STEP 01
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黄瓜洗净,不去外皮会更脆,一定要洗干净
- STEP 02
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切成一元硬币的厚度的黄瓜片切好装入容器,撒上适量的盐,杀杀水
- STEP 03
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拿矿泉水冲干净黄瓜表面的盐水,捏干,放入切好的辣椒
- STEP 04
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撒上适量的白糖,丢两个小米椒
- STEP 05
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加入两小勺米醋,大约30ml
- STEP 06
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雪碧倒入黄瓜容器,刚好没过黄瓜表面就可以,糖辣椒黄瓜翻拌均匀
- STEP 07
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盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时,就可以吃到酸甜可口爽脆又有点辣味冰冰凉的渍黄瓜了