上班族的早中晚餐多数都是用“不吃、外卖、随便吃”三种方法解决,长期如此就容易导致身体营养的不均衡,一些三高食品还会造成肥胖问题,从而危及健康。疲惫不堪的身体,再加上偶尔不得已的加班熬夜,更是需要饮食上的调剂。要解决这些上班族饮食问题其实并不难,来看看Maigoo美食小编带来的上班族健康饮食大全,美味健康两不误。
1、蔬菜自然是上班族便当中必不可少的,其中瓜类蔬菜和根茎类蔬菜不易变质,即使微波炉加热后也不会过度变色变味。
2、除了蔬菜当然不能少了荤菜的搭配,油脂较高的回锅肉、红烧肉以及海鲜类食材并不适合放入便当,最好以低油脂的肉食为主。
3、自带便当既要讲就营养搭配,同时也要有充足的能量。因此一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食材最为适宜。
4、便当中的菜肴最好以少油、少盐为原则。有条件的话,可以搭配上能生食且块头小的时令果蔬,可以在饭后食用。
眼部疲劳
胡萝卜、菠菜、海带
胡萝卜的维生素A能滋养视网膜神经细胞;菠菜的叶黄素能保护眼睛的微血管;海带表层的“白霜”(甘露醇)有着减轻眼部压力和缓解眼疲劳的作用。
脑疲劳
核桃、鸡蛋、葡萄
核桃中的锌和锰能补充大脑营养;鸡蛋黄的卵磷脂可以改善脑部记忆力,缓解脑疲劳;葡萄的葡萄糖等营养成分,能刺激大脑神经,起到消除疲劳的作用。
胃疲劳
小米粥、花生
小米粥不仅能养胃,还能健胃消食、防止反胃、呕吐,适合胃疼时食用;花生富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,同时不含胆固醇,属于天然的低钠食物。
腿疲劳
柿子、香蕉
柿子中的铁元素能刺激血红蛋白生成,促进血液循环,赶走腿部疲劳;香蕉所富含的钾元素,是人体肌肉和精神疲劳时最为缺乏的,一根香蕉能很好的缓解肌肉酸胀情况。
上班族难免会有加班或是熬夜的工作需求,熬夜过后,身体就容易产生皮肤老化、注意力散涣、记忆力衰退等问题,需要在食疗上对症下“菜”。肝脏、鱼类、大豆食品和蔬果能很好补充体内维他命B群,保持皮肤健康;白萝卜的辛味有很好的醒神作用;洋葱可以促进维他命B的吸收,增强体力;鸡精或鸡汤中的鲜鸡精,能提升新陈代谢,帮助人体建造修补组织,有效恢复体力。
1、许多人加班熬夜时必须配上咖啡或是浓茶提神,但这种方法只能有短时间的效果,且十分容易造成困了喝、喝了困的恶性循环。
2、吃甜食也是常见的熬夜时习惯,认为可以补充能量。但高糖虽然带来了高能量,却也会过度消耗体内维生素,同时产生肥胖问题。
3、不论是挑灯写字还是电脑办公,熬夜势必会造成眼睛的负担,上文提及的胡萝卜、菠菜、海带等都能起到很好的缓解作用。
4、熬夜容易造成情绪紧张、食欲不振或是腹泻等问题。这时可以食用些酸味食物如梅子等,缓解压迫感以及促进体内消化。
5、许多人熬夜过后反而经常睡不着,这是体内维他命B群或钙质的缺乏。只要白天正常进食,睡前1小时补充钙片即可。查看更多>>